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　　橫流式谷物干燥機(jī)是目前最流行的一種谷物干燥機(jī)，它的特點(diǎn)是熱風(fēng)的流向與糧食的流向垂直。圖10-1所示為傳統(tǒng)橫流式干燥機(jī)的示意圖，濕糧經(jīng)斗式提升機(jī)被送入干燥機(jī)，通過(guò)設(shè)在干燥機(jī)頂部的均布器，使?jié)窦Z分別流入左右兩個(gè)網(wǎng)板中間的間隙內(nèi)，待濕糧充滿(mǎn)后，即可開(kāi)始干燥作業(yè)。在干燥過(guò)程中，受排糧   食品用凍干機(jī)大多數(shù)采用凍干分離型結(jié)構(gòu)。先將預(yù)處理好的物料裝盤(pán)，送入速凍生產(chǎn)線(xiàn)預(yù)凍；或?qū)⒀b好物料的盤(pán)子裝上架車(chē)，送入冷庫(kù)預(yù)凍。預(yù)凍好的物料，連同料盤(pán)（或車(chē)）一起裝入凍干器的干燥倉(cāng)內(nèi)，抽真空進(jìn)行升華干燥。為提高升華干燥速率，在適當(dāng)時(shí)機(jī)進(jìn)行加熱，直到干燥結(jié)束，停止加熱，停真空泵，停制冷壓縮機(jī)，向干燥倉(cāng)內(nèi)放入干燥空氣，打開(kāi)真空倉(cāng)門(mén)，取出物料，進(jìn)行后處理（真空包裝）。
　　醫(yī)高速混合機(jī)維護(hù)保養(yǎng)和混合機(jī)原理及應(yīng)用
　　高速混合機(jī)維護(hù)保養(yǎng)和維修
　　混合機(jī)中攪拌槳葉的轉(zhuǎn)速不髙，工作負(fù)荷不大，所以，一般在正常的工作中是很少出現(xiàn)故障的。
　　平時(shí)工作維護(hù)保養(yǎng)應(yīng)注意如下事項(xiàng):
　　①一定要按設(shè)備的操作規(guī)程執(zhí)行，這是對(duì)設(shè)備最好的維護(hù)保養(yǎng)。
　�、谧⒁庠O(shè)備啟動(dòng)正常后再加料混合，加料應(yīng)按要求順序緩慢加入。
　�、蹅潆S著人們生活水平提高，像瓜子、大棗、開(kāi)心果、花生、核桃、話(huà)梅、無(wú)花果等干果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高口味好等特點(diǎn)，已成了人們生活閑暇時(shí)必不可少的零食之一。傳統(tǒng)的加工技術(shù)太過(guò)落后已經(jīng)不能滿(mǎn)足現(xiàn)在的高需求量了，隨著我國(guó)干燥機(jī)械的開(kāi)發(fā)研制這一問(wèn)題已經(jīng)解決，下面就給大家介紹一款在干果加工中比較實(shí)用的干燥機(jī)械。
　　干果干燥設(shè)備中噴霧干燥機(jī)和真空干燥機(jī)同為干燥設(shè)備干燥設(shè)備又稱(chēng)干燥器和干燥機(jī)。用    干燥技術(shù)越來(lái)越先進(jìn)，各式各樣的干燥設(shè)備各有所需，噴霧干燥機(jī)就是其中一種非常好的干燥設(shè)備。
　　噴霧干燥機(jī)為連續(xù)式常壓干燥器的一種。用特殊設(shè)備將液料噴成霧狀，使其與熱空氣接觸而被干燥。用于干燥有些熱敏性的液體、懸浮液和粘滯液體，如牛奶、蛋、單寧和藥物等。也用于干燥燃料、中間體、肥皂粉和無(wú)機(jī)鹽等。
　　空氣經(jīng)過(guò)濾和加熱，進(jìn)入干燥器頂部空氣分配器，熱空氣in，它是由帶減速箱的電機(jī)帶動(dòng)。同時(shí)采用了自動(dòng)轉(zhuǎn)向裝置，使軸的轉(zhuǎn)動(dòng)方向，在每隔5-8min內(nèi)改變攪拌器的轉(zhuǎn)動(dòng)方向一次。
　　應(yīng)用：
　　粑式干燥機(jī)的操作比箱式干燥機(jī)的勞動(dòng)強(qiáng)度低，能回收物料中的有用濕分，操作條件好，管理比較方便。其缺點(diǎn)是生產(chǎn)能力低，設(shè)備結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，攪拌器葉片易于損壞等。這種干燥機(jī)在染料和醫(yī)藥工業(yè)中應(yīng)用較多。像干燥還原染料中間體、磺酸類(lèi)、還原橄欖綠R以及水楊酸中間體等。