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泵干燥設備是專門烘干蔬果類的干燥機械 |
泵干燥設備: 隨著時代的發(fā)展現(xiàn)在越來越多的東西都離不開干燥設備的烘干處理了,尤其是物料和水果,比如葡萄,用干燥設備干燥處理后就可以加工為葡萄干了,現(xiàn)在基本上需要干燥設備烘干的東西都和葡萄干一樣了,基本上都是一個道理,但是每一種干燥設備都不足點,需要相應的干燥設備才能完成,所以現(xiàn)在已經(jīng)研制出越來越多的干燥設備了,現(xiàn)在還研制出了一種蔬果類離不開的干燥設備,這種干燥設備就是熱泵干燥設備。 簡介: 目前脫水蔬菜生產(chǎn)大都采用傳統(tǒng)的干燥方法--烘房回龍火道加熱干燥方法,它存在著以下幾方面的問題:1、加熱溫度過高。傳統(tǒng)工藝干燥技術,加熱溫度不易控制。一般加熱溫度都在75-90℃左右,而脫水蔬菜烘干工藝要求干燥溫度不得超過65℃。2、干燥時間過長。采用傳統(tǒng)方法,每加工1t蔬菜至少需要24h以上,即使這樣偶爾也因干燥效果不好出現(xiàn)返工而重新加熱烘干現(xiàn)象。3、能源消耗量大。傳統(tǒng)干燥工藝,熱效率均較低,約為30%-60%,在干燥過程中,干燥蒸發(fā)水分的熱量約占36%左右,廢氣損失約占58%左右,干物料帶走熱量及干燥器熱損失分別占2%和2%,熱效率僅為40%。 原理: 高溫熱泵烘干干燥技術是利用(制冷劑)在蒸發(fā)器中減壓蒸發(fā),使蒸發(fā)器表面溫度低于室內(nèi)空氣露點,這樣當空氣流經(jīng)蒸發(fā)器時受到冷卻而降低到露點以下,這時空氣中多余的蒸汽就會在蒸發(fā)器表面冷凝而析出,冷凝水滴入接水盤后,由排水管流入盛水容器中。液態(tài)工作介質(zhì)吸熱氣化后,經(jīng)壓縮機做功送入冷凝器,在高溫高壓下冷凝器放出大量的氣化潛熱。在蒸發(fā)器中冷卻后的空氣通過冷凝器時,吸熱溫度回升后,以干燥狀態(tài)排出,與送入室內(nèi)空氣混合,從而降低了室內(nèi)空氣濕度,達到了干燥脫水的目的。 適用范圍: 高溫熱泵烘干干燥技術由于獨具特性被廣泛應用到煙草烘干、火龍果花、葡萄干、荔枝、龍眼、山渣、紅棗、核桃、枸杞、羅漢果、堅果、臘味、海產(chǎn)品、中藥材、龜苓膏粉、掛面、柿餅、茶葉、菊花、靈芝、金銀花、香菇、蟲草花、菜干、腐竹、八角、食品恒溫、木材、家具、飼料、蠶繭、橡膠、煤泥、礦沙、城市污泥、生物肥料、皮革、印刷、布料印花、煙花亮珠、紙筒、蚊香、洗衣用品、農(nóng)作物產(chǎn)品、低溫烤漆、五金塑膠配件干燥等特殊行業(yè),用到脫水蔬菜生產(chǎn)時其優(yōu)點表現(xiàn)為:1、加熱溫度低。熱泵干燥技術生產(chǎn)工藝可比傳統(tǒng)干燥工藝降低38-52℃左右,熱泵干燥工藝的加熱溫度約為37℃左右。2、干燥時間短。高溫熱泵烘干脫水蔬菜生產(chǎn)工藝,所需用的時間最長不會超過8h,一般從預熱到出產(chǎn)品4h即可完成。3、品質(zhì)好。用高溫熱泵烘干工藝生產(chǎn)的蔬菜,產(chǎn)品色澤較好,內(nèi)在品質(zhì)穩(wěn)定。4、能源消耗低。由于此工藝利用空氣循環(huán),加熱溫度低,干燥時間短,容量大。所以熱泵烘干工藝耗能較少,是一種很好的節(jié)能產(chǎn)品。 泵干燥設備是蔬果類離不開的干燥設備,因為泵干燥設備就是專為蔬果類而研制的,再加上蔬果類的實用范圍很廣。 |
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